土司放什么好吃?
2018年3月25更新 最近很多朋友在询问关于土司和三明治的做法,其实之前我已经分享过几次这类食谱了, 大家可以翻一下我之前发的菜谱哈! 今天跟大家分享一下这几天新研发的土司做法——花生酱土司卷饼,好吃到爆呀~
【食材】 高筋面粉300g、细砂糖45g、鸡蛋1个(50g)、牛奶165ml、酵母粉5g、盐3g、黄油30g、花生酱适量
【步骤】 1.除黄油外所有食材放入面包机桶中揉成面团,加入软化的黄油继续揉至扩展阶段(可以拉出比较薄的薄膜)
2.盖上保鲜膜或湿布,温暖处发酵至原面团的2倍大
3.取出排气后分成等量的两块,盖好醒发15分钟
4.取一块面团擀成长椭圆形并翻面
5.在长方形面片的中间涂上一层花生酱
6.把两边向中心折叠
7.对折后再折三折,用手轻轻按压使面团粘合,并用刀在表面划出条纹
8.烤箱预热180度,中层,上下火15分钟左右
9.冷却后切开即可食用啦~
这味道…太棒了~配上一杯牛奶,一个水果,完美啊… 除了作为早餐,也可以当做下午茶或夜宵哦~ 配上啤酒、咖啡也不错哒~