面瓜炖什么好吃？
东北人，现在在南方。 面瓜就是南瓜吧……我奶奶经常用南瓜给我做汤喝，很好喝的。 把南瓜洗干净去掉盖子，然后切成块状或者片状（不要太薄了），然后倒上清水盖上盖子蒸。大概半个小时就差不多了，你可以掀开看看，如果很软了可以拌着饭吃。当然也可以放点盐什么的，随自己口味来调。 还有种比较简单快速的煮法。
去超市买个砂锅煲（其实用什么锅都可以的啦=_=），把南瓜放进去加水煮啊熬啊！放点冰糖或者白糖更棒！熬到南瓜绵软就可以了，可以直接盛出来吃，也可以加上点牛奶什么的再煮一下，更香一点。
对了，还有一种吃法是我小时候才有的。 用酱油腌一下南瓜（一定要多洗几遍，把表面上的粉冲干净）然后在锅里干煸一下，很香的哦^^