我超级爱山药，各种做法都爱吃！ 山药是个宝啊！健脾养胃，补肺益肾，止泻利湿，对肾炎高血压也有很好的效果；此外经常吃山药还能让皮肤变好，起到润肤祛皱的作用~
这么棒的山药你确定不打算吃一下嘛！？ 推荐一道简单的山药吃法： 把山药清洗干净，去掉外皮，然后切成段，上锅蒸熟，然后用勺子压成山药泥备用
接下来是重要的步骤：在山药泥中加入少许牛奶和白糖（也可不加），搅拌均匀后放入蛋黄，再次搅拌成糊状
接着加入燕麦片，搅拌均匀后盛入盘中 上锅蒸5分钟左右即可，这样一道美味又营养的山羊泥就做好啦～香甜软糯，带着淡淡的奶香味儿～
喜欢甜品的小伙伴还可以加入红豆粉、糯米粉等，做成豆沙馅儿，包入蛋糕纸杯，上锅蒸熟，再蘸着巧克力酱吃，味道好极了
殷巍优质答主对于喜欢吃甜品的人来说，山药泥无疑是一款非常美味的甜品。山药营养丰富，具有补脾健胃、补肾固精、益肺止咳、降低血糖、减肥健美、延缓衰老等养生保健功效。而山药泥是山药的一种吃法，将蒸熟的山药去皮后加入牛奶或是炼奶，放入模具中压成饼状，再用棉花糖拉丝装饰而成的软糯香甜的甜品就是山药泥。
棉花糖山药泥不仅好看而且特别的甜，但是因为有山药的加入，吃起来会感觉不会特别的腻，软糯棉滑，非常好吃。还有一种卡仕达酱山药泥，做好的山药蓉中加上卡仕达酱和炼奶，放凉后做成丸子，外面粘上椰蓉，吃起来奶香特别浓郁，更加美味，如果能控制糖分的摄入量，患有糖尿病的人也是可以吃的。
其实无论是棉花糖山药泥还是卡仕达酱山药泥，做起来都不复杂，特别适合新手做。如果你也喜欢吃山药泥这款甜品的话，不妨在家中自己动手做，吃着也放心。
