烧烤排骨怎么腌制方法?
食材:
肋排、生姜、料酒、烧烤汁、玉米淀粉
做法:
1、首先生姜切碎,放在碗中,加入适量的料酒,排骨放在其中浸泡2小时。
2、排骨腌好后,捞出来,加入适量的烧烤汁和玉米淀粉,搅拌均匀备用。
3、锅中倒入凉油,等油温烧至七成热时,下入排骨,转小火不断煎动,煎至排骨表面金黄,即可出锅装盘。
食材:
肋排、生姜、料酒、烧烤汁、玉米淀粉
做法:
1、首先生姜切碎,放在碗中,加入适量的料酒,排骨放在其中浸泡2小时。
2、排骨腌好后,捞出来,加入适量的烧烤汁和玉米淀粉,搅拌均匀备用。
3、锅中倒入凉油,等油温烧至七成热时,下入排骨,转小火不断煎动,煎至排骨表面金黄,即可出锅装盘。