我推荐几个做法吧 第一个，是以前一个厨师朋友教我的。用鸡蛋和面粉调个糊，把羊肉片放进去裹一下，然后下油锅炸熟（注意控制好油温啊）。等炸熟了以后，把葱切成末，香菜也切成末，一起下锅炒，放点生抽和老醋，调个味道，再淋上点香油就行啦！外脆里嫩，还带点清香，很不错！第二个，也是炸。

我喝过的MM和Maxim不多。 MM是我在首尔喝的，只喝过一次，好像是2013年。 那一次的MM是带朋友来玩儿，在明洞附近找到的MM，一进门看到酒窖，非常震撼啊！ 感觉就是那种很正统的酒吧，酒保挺帅的~调酒也超级好次～后来回国后，一直念念不忘，特地在知乎搜了一下，发现国内没有开这家店的。