青瓜水果什么功效与作用？
黄瓜可是一种常见的家常蔬菜了，口感清爽，营养丰富，平时多吃黄瓜对身体好，尤其是凉拌黄瓜更是受到不少朋友们的喜吃，除了可以吃之外，黄瓜的作用与功效还是有很多的，青瓜水果的功效除了以上的那些之外，还有其他更多的作用，下面为大家总结一下常见的青瓜水果作用与功效都有哪些。
青瓜水果的功效
1、祛斑美白。黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，祛斑美白的功效；黄瓜中所含的维生素C，能促进血液循环，增加面部皮肤的治疗，使肌肤更白皙。
2、壮阳。黄瓜补肾，维生素B1可有助于肝肾功能的康复，维生素K是强化血管的主要成分。
3、抗炎。黄瓜、花生、西红柿在一起榨纤维，可以降低心脏病得病率。苦瓜和黄瓜可以中和体内毒素，对皮肤具有美白保湿的功效。
4、利尿消肿。脾虚体质的人，大腿瘦不爱活动，也会患有浮肿病，黄瓜所含的利湿成分能有效促进血液循环，并可保护肝脏，抗炎、利尿、排毒。
黄瓜的食用禁忌
1、黄瓜偏寒，胃寒、肠胃不好、经常拉肚子的人，最好少吃。
2、体质虚弱、身体虚寒、姨妈期不要再吃。
3、过敏体质，切记少吃。
4、别空闲着吃，黄瓜忌空腹吃，空腹吃黄瓜不利于健康。
挑选青瓜的窍门
要从青瓜的鲜艳程度，光滑度，根蒂部位的凹陷情况来选择。要是青瓜鲜嫩饱满，那么它的糖分就会很高，建议选购看起来光泽亮的，这样的青瓜才能算是一座"燕窝"。同时也要警惕青瓜储藏时间过久，这样的青瓜反而会发苦。
青瓜和什么搭配最好吃
1、青瓜搭配香菜食用有健脾胃，减肥，消炎降火的功效。
2、青瓜搭配榴莲食用可补水养颜。
3、青瓜搭配虾食用可加增胃蛋白，营养可口。
4、青瓜搭配木耳食用有清热利肠，凉血止痢的功效。