韭菜馄饨怎么包好吃？
我奶奶教我的，首先呢，调馅儿很重要！ 韭菜不要直接放进去！会出水！要把韭菜切碎了，然后放一点植物油（尽量多放点），再放一点面粉（就一点点，就是能让韭菜馅儿黏合在一起就好了），然后再搅拌均匀了放一边备用。
其次呢，就是要擀皮儿了，用擀面杖把一块面团擀成薄片，注意不要太薄了哦～不然容易碎~然后把馅料放上面，像包包子一样包起来，记得不要包得太厚了哦~~ 我比较喜欢把皮儿擀得很薄，放在碗里，倒入开水，盖上盖子，让饺子在碗里闷着，这样等下煮的时候就不会破皮儿啦~~~
最后一步当然就是煮饺子了，等水开了之后，再把饺子放进去，记得要用勺子推动一下锅底，以免饺子粘锅哦~~等到饺子都浮起来了就说明熟了啦~~~~ 是不是很简单呀~~我奶奶做的特别好次～所以每次回家我都让她教我做，然后让我妈给我收拾干净！hhhhhh