核桃怎么搭配最好吃？
1.核桃红枣粥 准备大米、小米各适量，核桃仁、红枣共30克，清水适量。将核桃仁打碎，与红枣一同放入锅中，加清水熬成稀粥即可食用。 本品具有补血润燥的功效，适合贫血患者以及皮肤粗糙者。 2.核桃芝麻糊 准备核桃仁500克，黑芝麻300克，白砂糖500克，水适量。将核桃仁和黑芝麻一起放入锅内，用小火炒熟炒香，加入适量开水打成糊状，加入白砂糖调匀即可食用。 可做早餐或点心食用。本食谱具有乌发润颜的功效，对头发早白、头皮屑多的人有疗效。
3.杏仁核桃酥 准备甜杏仁60克，核桃肉60克，鸡蛋2个，低筋面粉400克，泡打粉6克，白糖、食用油各适量。先将鸡蛋打开，加入白糖搅打上劲，再倒入少许食用油拌匀；把其他材料（除猪油外）放入容器内，倒入鸡蛋液搅拌成面糊，最后加入猪油继续搅拌均匀。 把拌好的面糊分成若干小份，搓圆按平成饼状，再用模具刻出形状，放入烤盘内，烤箱预热后放入烘烤至酥脆即可。 此食谱中的杏仁可换成花生，口味更佳。本品香甜酥脆，非常受孩子欢迎。注意烘烤时温度不宜过高，以免酥饼糊化。