馒头放蜂蜜好吃吗?

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哇~居然有人想吃甜的馒头 !!(震惊脸) 我很喜欢吃馒头,但是吃不完的馒头就会很快发霉变质,因为家里有小孩子,总不能浪费啊!! 所以在馒头上“做文章”就很有必要了……我尝试过在馒头上涂核桃油、沙拉酱还有酸奶,但是味道都一般般——太油腻!! 后来我就想到了蜂蜜,倒不是很甜的那种,就是天然甜。 将馒头切成小丁,拌上蜂蜜,放进微波炉里加热几分钟,香甜可口的小点心就出来啦~ 还可以放进冰箱里冻起来,就像冰糕一样,吃起来凉凉的,口感也不错哦~

其实做法很简单,只要你掌握了蒸馒头的技巧—面发得好,馒头自然就不会难吃了。 在发酵面团的时候,可以用手按一下,如果觉得软软的但又有弹性,那就可以开始蒸了。 如果觉得特别松软,一碰就塌,那就需要再饧发一会儿。

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