肉圆面怎么煮好吃？
2，肥瘦相间的五花肉剁成肉馅（可加点葱姜水去腥） 3、准备一块布粘上淀粉，包裹住整个擀面杖，把肉馅裹在擀面杖上面 4、双手持擀面杖，轻轻按压面团，让面粉均匀地分布在肉馅表面并粘在一起 5、锅内烧开水，放入肉丸，大火煮开，撇去浮沫
6、加入料酒、酱油和白糖拌匀，加盖转小火炖30分钟左右至熟烂
7、最后转大火收浓汤汁即成 煮好的肉圆可以直接吃，也可以加上各种青菜做成盖浇饭或者面条。不过个人觉得做面条可能不太合适吧……还是做盖浇饭比较好吃～
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