普通橘子皮有什么功效?
橘皮可以去腥 肉类食品含有较多的膻腥之气,用有挥发性的橘皮烹调,特别适宜膻味较浓的羊、牛肉和腥味较重的水产品,烹煮时放一些,不仅能去除异味,还能使菜肴芳香美味,开胃怡人。
橘皮可以顺气 橘皮味辛、苦,性温,有除湿化痰、顺气健脾等功效,所含的挥发油对呼吸系统有温和的刺激作用,有利于疏通壅滞、化痰退嗽。生活中,把生橘皮撕开,平放在锅内,煮一煮热茶,喝1-2杯,对慢性咳嗽、痰多、胸闷的人尤其有裨益。 橘皮可以美白 生鲜的橘皮含有类黄酮,具有很强的抗氧化性能,对保持血管的弹性有很好的作用,并有助于预防血栓形成。
用法:把洗干净的橘子在热水中稍微烫一下,剥开后把内面白色的部分朝外,用手把橘子皮在脸上擦一擦,就可以起到润肤、减少色素沉着、保持皮肤光泽的作用,尤其对痤疮、痘印有一定的治疗作用。 橙、柑等都属于芸香科植物,其果皮的性能及作用均类似。