冬瓜去湿汤用什么作用？
冬瓜性寒、味甘、无毒，入小肠、大肠、膀胱经。中医认为，冬瓜有清热、养胃、消肿、利尿、减肥等功效，可用于治疗粉刺、痔疮、淋病和痢疾等症。冬瓜果皮及果瓤内的绝大部分都是水分，冬瓜可谓水分的贮藏库。冬瓜亦有显著的减肥去肥功效，这是因为冬瓜含脂肪极少，且具有高钾低钠的特点，因此经常食用，可以达到美容和减肥的双重功效。冬瓜皮还具有明显的利尿作用，冬瓜皮的热水提取物能促进尿液中钠和氯含量增加，起到良好和持久的利尿作用，且无任何副作用，特别适合于暑湿季节利尿去肿。
冬瓜去湿汤作法：
（1）冬瓜150克，薏米50克，皮蛋1个，瘦肉150克，蜜枣3个，生油、盐少许。冬瓜去皮，切件：薏米、蜜枣洗净；皮蛋，瘦肉切块。在油镬中，以生油爆香皮蛋，冬瓜；后把全部材料放入煲内，煲45分钟，下盐即可。
（2）冬瓜500克，扁豆30克。冬瓜煮熟，捣泥，扁豆煮烂滤汤，合在一起温服。本品专治暑湿腹泻。
（3）冬瓜、鲤鱼各适量。将冬瓜与鲤鱼一同煮食。可利水消肿。适于营养不良性水肿。