怎么制作土豆干?
现在的美食种类真的是太多了,但往往人们只会针对自己爱好的那一种美食进行购买,而不了解那些刚出味的美食到底是什么样的,接下来就让我们一起来看看土豆干吧。
为了做好这个土豆干,我们得做很多充分的准备,其实这个土豆干的制作并不是很难,只要你有一定的耐心,那么肯定能做好这道菜。
工具/原料
土豆若干(看你所需斤数),太阳,草帘子或塑料布
方法/步骤
1、把土豆洗干净之后,把土豆去皮。(这要去皮啊,不然怎么做成干啊。。)
2、把土豆弄成一个土豆丝(建议用擦子,省劲)。
3、把土豆丝晒成土豆片(这步也可以加热锅,倒油,然后把土豆丝翻炒一下,这样就不用晒了)。
4、把土豆片放到太阳下晒干。
5、把土豆干放到太阳下暴晒两天。(这步一定要晒干,不然作出来的土豆干是软的,吃起来有点霉烂的感觉,不好吃的。)
6、把太阳下的土豆干放到室内进行储存,储存的时候一定要保证没有什么水分。