黄粄怎么炒好吃？
我也很喜欢吃，不过一般是用锅蒸来吃的，上次我做的时候放了香菇和腊肉，可以试一下
1.准备好材料，虾米温水浸泡，干贝温水浸泡 （因为家里没有新鲜的香菇所以用了香菇酱）
2.先把猪肉剁成茸，然后加入调料拌均匀 （如果太干的话加点开水搅拌成糊状）
3.然后把泡好的海味沥干水分放进去拌匀
4.再把洗净的米粉倒进去抓均匀
5.接着把切好的葱花和辣椒放进来拌均匀 （喜欢葱香味的可以切点葱花撒上面）
6.上锅蒸熟就可以吃了（大概二十分钟左右） 我做的比较稀所以有点流水状态，也可以收得比较干一点
PS：如果喜欢软一点的可以多加一些水哦~