南瓜蒸木耳好吃吗？
这个菜很好吃，而且制作很简单哦～ 首先准备食材：小南瓜一个、黑木耳一把 辅料：香菜一根、蒜两瓣、生抽一勺、香醋一勺 第一步：把黑木耳放到碗里，加入两勺生抽和一勺香醋浸泡二十分钟（加生抽和香醋是为了泡发好的黑木耳更干净而且味道更好）；
第二步：把小南瓜去掉盖子，用勺子舀去里面的籽儿（这样吃起来不会很腻），然后刷一层植物油或者撒上一层面粉（这一步是使南瓜在蒸熟之后不易烂）；
第三步：把浸泡好的黑木耳用手撕成小块儿（这样比较容易熟也容易入味儿），香菜清洗干净后切成碎末，蒜去皮拍碎切末；
第四步：把所有辅料放到南瓜里，戴上一次性手套，抓拌均匀，然后放到锅里大火蒸十分钟就可以了（如果喜欢吃软一点的多蒸几分钟也无妨）。
小贴士： 我买的这种小南瓜比较甜，所以没有另外放糖啦，如果是买来就比较面的也可以不加。