鸡蛋牛奶怎么炒好吃？

鞠勇三鞠勇三最佳答案最佳答案

把鸡蛋和牛奶倒进碗里，加一勺糖，搅拌均匀，等面粉充分吸收水分后，加入葱花、盐和黄油，继续搅拌成糊状，让每一粒面粉都吸饱水份。 平底锅刷油，倒入面糊，小火加热，待底部定型，翻面，再煎一会儿就可以啦！ 香酥嫩滑的鸡蛋布丁一样~

如果喜欢吃嫩一点，可以稍微延长蛋液浸透的时间；想脆一点，就少浇点水。这个做法简单快手，很适合在周末早餐做一盘～

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