宝宝两个月能喂米粉吗?
婴儿辅食添加需要遵循一定的原则,添加的时间、种类和量都有讲究。 美国儿科学会建议,除母乳或配方奶以外,第一口辅食的最佳选择是高铁米粉(铁的含量要大于0.25mg/g)。这是因为母乳中的铁虽然可以满足6月龄内婴儿的铁需求,但吸收利用率较低;而配方奶中由于强化了铁元素,在6月龄内可以满足婴儿对铁的需求,但是吸收利用率并没有提高。当宝宝4-6个月大时,妈妈应该逐步给宝宝添加富含铁的米糊等辅食。[1] 我国膳食指南推荐首次给婴儿喂食的谷类是富含铁的婴幼儿米粉。[2]无论是国内还是国外,都建议最先给宝宝吃的米饭,应该是含铁丰富的米粉。 因为婴儿的肠胃功能发育还不完善,而米粉相比于其它食物,更容易消化吸收,更适合作为宝宝的第一口主食。
那米粉应该怎么吃呢? 第一次给宝宝吃米粉可以冲调的很稀薄一些,让它有一个适应的过程,之后逐渐增加浓度。要注意的是,每次只添一种新食物,7-10天后再添加新的食物,这样有利于观察宝宝对新食物的消化情况。 有妈妈会说,我买的是进口大米做的米粉,味道很好,里面会不会有添加剂啊? 对食品添加剂的恐惧来自食品添加剂在成人食品中的应用。事实上,国家对于婴幼儿食用品有着更为严格的要求,为了保证婴幼儿的食品安全,大多数婴幼儿大米米粉中都少有食品添加剂的身影。 但需要注意的是,即使不添加人工香料、色素及防腐剂,米粉本身也会有淡淡的米香味,这是天然防腐剂;并且由于水分活度较高,米粉很容易滋生细菌导致变质。因此要注意做好密封保存工作,并且建议一次性购买小包装米粉。
除了铁外,米粉中还含有丰富的碳水化合物、蛋白质、多种维生素以及钙、磷、钾等矿物质,可以为正在生长发育的宝贝提供全面充足的营养。
不过,有些家长会发现,自己给宝宝吃的米粉怎么跟超市里卖的米粉不一样呀? 这是因为宝宝的脾胃功能和成年人不一样,不能过量摄入难以消化的食物,否则可能会引起呕吐、腹泻或者消化不良等症状。所以,宝宝的米粉需要更细致加工,淀粉颗粒更微小,营养物质更容易被人体吸收。