一岁宝宝吃虾怎么做好吃？
1.大虾去头，剥壳并取出虾线
2.用开水焯一下虾仁，变色后立刻过凉
3.葱姜蒜切末，小米椒切段备用
4.调一碗料汁：生抽+香醋+白糖+淀粉+少量清水拌匀待用
5.锅里放适量油，爆香葱姜蒜末和小米椒
6.倒入虾仁迅速翻炒，随即调入步骤4的料汁，收汁即可 也可以不放小米椒，把葱绿剁成碎，放在料汁里，更香。
如果喜欢吃辣的，可以在拌菜的时候放点辣椒油或辣椒酱。 一岁多的宝宝辅食可以不放盐之类调味料了，因为大人吃的饭菜味道对宝宝来说是重口味了。但可以用香油、花椒粉、胡椒粉之类的调味品，同样能起到提香的作用。