年糕白菜怎么炒好吃吗？
用料： 韩国泡菜1袋、豆腐250g、生抽适量、油适量、白糖3g、洋葱半个、姜4片、白胡椒粉3g、葱花少许 做法步骤： 第一步：准备好所有食材，豆腐切小块，酸菜切丝，姜切片，葱切成葱花备用 第二步：锅中烧开水，先下入豆腐块，再加入一勺食盐搅拌均匀，煮2分钟至豆腐入味，捞起备用 第三步：另起锅热油，放入姜末和葱白段爆出香味后加入泡菜和酸菜一起翻炒均匀 第四步：接着加入一碗清水、3克白砂糖和适量生抽调味上色，再炖煮20分钟左右，让酱料完全渗入到食材中
第五步：最后下豆腐下锅炖20分钟左右，让酱料完全渗入到食物当中，关火让酱味进一步渗透进去，等到汤汁浓稠，撒上葱花点缀即可 一盘香喷喷的韩国酱汤年糕就做好了，吸入了浓浓汤汁的年糕条软糯可口，嚼起来很有韧性，带着点甜辣口的味道，让人越吃越上瘾！