清汤锅、菌汤锅可以看一下，个人认为最好吃的还是清汤。 推荐店：
1.明婷小吃 张阿姨凉粉旁边那家，很小的一家店，不过味道是真的不错！！！十块钱一大碗。分量很足！！！点一碗就能吃饱！！！ 【鸡汤】这个一定要点，鸡块很多啊，味道也很好，而且里面还有虫草花等药材，感觉大补啊~~~~~
2.蜀九香 推荐鸳鸯锅，一半清汤，一半麻辣。清汤是菌菇味的，很好喝。
3.蜀韵东方 一品天下那边，环境很不错，价格有点小贵，不过菜量好像不大，两个人可能吃不了那么多。但是味道是真的好。
4.老码头火锅 在成都有很多分店的，味道不错。就是人气很旺，需要等位。 喜欢热闹的人可以去那里吃。
5.马路边边串串香(双林路店) 这个是麻辣烫，不过和成都本地的麻辣烫不太一样哦~锅底是很香的，蘸水也不错。就是地方比较小。
6.老成都梁记肥肠血汤面 肥肠血汤加小面，完美搭配~~~~~~ 小面比较硬，肥肠处理的很干净，没有异味。
石明欣优质答主一、陈记私房兔：陈记私房兔在成都开了好几家分店，也是每一家都是人满为患，它家的特色就是兔火锅，把兔子炖在高汤里，再加上多种酱料和调料煮出来的汤非常的鲜美，兔子也很嫩，还有多种蔬菜和肉类在里面，非常的丰盛。
二、锦城私房老灶火锅：他家的镇店之宝就是生鸭血和毛肚，毛肚又脆又新鲜，生鸭血不会像平时吃火锅的那种死血那么硬，而且更嫩更滑，里面的黄豆芽也是非常的有特色，汤锅很辣，味道也很有重庆的感觉。
三、老码头老灶火锅：火锅的料放在一个类似于火锅店的大缸里面，锅里的辣汤都是他们家的秘制锅底，非常的辣，但是也不苦，各种食材都很新鲜，里面还可以煮牛排，牛排也不膻，里面还加入了一些中药材，非常的养生。
四、石锅鲜：他家的环境感觉很像一个茶馆的感觉，很古色古香，它家的火锅用石锅炖煮也是很有新意的，用石头当锅煮出来的汤会带有一些石头的矿物质，非常的有营养，肉质也很新鲜，价格也很便宜，值得一去。
五、张老妈石锅鱼火锅：他家是石锅煮鱼汤，里面还有很多的菌类，吃起来非常的鲜美，鱼是去骨的鱼片，吃起来不用担心会吃到刺，但是吃起来也很有鱼肉的原滋味。
