丸子汤丸子怎么做好吃？
2017年做的芋圆，一直放在冷冻室里。前两天拿出来煮了一点，太好吃了 ！ 赶紧上做法。
材料：木薯粉、紫薯、芋头、牛奶（我用的椰浆）、白砂糖
做法： 1.将紫薯和芋头去皮后切成块待用；
2.木薯粉中加入砂糖搅拌至融化，然后加入约3倍体积的牛奶或者椰浆搅匀成糊状；
3.锅中倒入适量清水煮开，下紫薯和芋头煮熟透，捞起沥干水分；
4.把煮好的紫薯和芋头放入碗中，趁热加入调好味的木薯粉，搅拌均匀，直到呈颗粒状态即可；
5.在盘子中铺上一层薄薄的木薯粉，然后把弄好的芋圆堆在上面，上锅大火蒸20分钟左右就可以了。 小提示：
1.木薯粉的黏性很强，所以不需要另外加水或淀粉勾芡，以免煮的时候粘锅；
2.为了更好品尝甜味，可以在最后加少许糖调味。 但我觉得不加也挺好吃的^_^ 刚出锅的芋圆软软糯糯，很有嚼劲，配上冰爽的饮品，完美！ 一次可以做很多，放冰箱冷冻起来，随吃随取很方便。