首先，要有一锅好汤 做豆沙最麻烦的工序在于煮豆，而煮豆最重要的环节在于“泡”。 把豆子洗干净放锅里加水开始炖，水一定要一次性加足，中途不要添水。我一般先用大火煮开，然后调小火慢慢炖，至少要一个半小时（我做的量是两人份）。如果时间充足的话，建议提前一晚浸泡，这样更容易煮烂。

先占个位，稍后上图。 回答之前说一下，北京目前所有线路中，只有一号线和十号线部分车站采用“同站台换向”，即乘客乘坐反方向列车时，不需出站，在站内直接可以通过楼梯或扶梯进行换乘（注意：二号线西直门站与四号线动物园站是特殊案例，详见补充说明）。

1、首先，按照以往的经验，一般是在演出7-30天内会出公告并发售门票； （当然，如果有消息灵通的黄牛早就拿到票了！！