排骨怎么炖冬瓜汤？
冬瓜和排骨一起炖汤清热消暑，生津除烦，润肺健脾，做法简单易学。
排骨洗净待用，撒上适量食盐、食用油和2勺料酒腌制半小时。
冬瓜也去皮洗净待用。
锅中放适量的清水和排骨，大火煮开。
排骨变色后撇尽浮沫，然后放入冬瓜。
转小火，盖上锅盖焖煮约40分钟。（冬瓜很易熟，煮熟后变软，所以不必煮很久）
时间到了之后，撒上适量的食盐调味搅匀。
最后撒上葱花，美味即成。
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冬瓜和排骨一起炖汤清热消暑，生津除烦，润肺健脾，做法简单易学。
排骨洗净待用，撒上适量食盐、食用油和2勺料酒腌制半小时。
冬瓜也去皮洗净待用。
锅中放适量的清水和排骨，大火煮开。
排骨变色后撇尽浮沫，然后放入冬瓜。
转小火，盖上锅盖焖煮约40分钟。（冬瓜很易熟，煮熟后变软，所以不必煮很久）
时间到了之后，撒上适量的食盐调味搅匀。
最后撒上葱花，美味即成。