婴儿辅食猪肝粉怎么做？
我宝宝现在10个月，一直在吃猪肝粉，一开始我也是看到网上很多都说吃多了会中毒啊什么，很担心。但我在我们当地妇幼医院上班，发现很多新生儿黄疸值很高，几乎都要住院治疗，我就想是不是因为新生儿吃的维生素AD丸里面含有维生素A，长期过量导致中毒呢。于是我在网上买了伊可新，是维生素AD滴剂，含量是300单位，一天一粒。吃了两粒后，去查宝宝的手脚肤色已经正常了（之前都很黄）。
为了继续给宝宝补充VA，我又上网查看了很多资料，了解到人体对VA的消化吸收能力非常有限，而通过食物从天然食材中获取VA，人体吸收利用率可以高达95%以上！ 我从宝宝6个月起开始给他添加含VA丰富的辅食，每周2次，每次半勺（约1克），拌在米粉或粥里喂食。直到现在，宝宝一直都非常健康，皮肤也很白皙光滑。
我最近给我家宝宝做了不少好吃的，有果干、肉松、小米糕等等，做法简单易学，营养价值高。 我把这些美食的做法整理在了我的【婴儿辅食专栏】里了，欢迎查阅。 下面给大家分享的是最详细的猪肝粉制作方法。
准备材料：新鲜猪肝、山药、芹菜（或菠菜） 制作步骤：
Step1. 将新鲜的猪肝冲洗干净，放在清水中浸泡20分钟。
Step2. 泡好后，再次冲洗干净，去掉多余的血管和筋膜，用流动的自来水不断冲洗至无明显血水后沥干备用。
Step3. 把猪肝放入蒸锅蒸熟（大概20分钟左右），关火后不要打开锅盖，让猪肝继续浸泡在蒸汽中15-20分钟。
Step4. 取出放凉后切成薄片状。
Step5. 锅中倒入适量水，加入切段的山药和芹菜（或菠菜），煮至软烂后捞起沥水。
Step6. 把切好的猪肝片倒入开水锅中煮10分钟左右至完全熟透。
Step7. 最后把所有原料放入搅拌机中打碎成粉末状即可。
Tips： ① 给新生宝宝做猪肝粉时，尽量把猪肝搅打成糊状，更利于宝宝吞咽和消化； ② 在搅打的过程中，如果水分过多，可以用纱布挤出，或者过滤一下；
③ 如果一次做的比较多，可以装入玻璃密封罐中，常温下放2周左右，放进冰箱冷藏室则能保存一个月左右。