山药粉里加什么好吃?
1、豆浆机打糊 打豆浆剩下的渣,用滤网过滤一下,放适量牛奶和白糖,搅匀后倒入锅中煮开,香滑的奶糊就出来啦~ 或者打个鸡蛋进去,更香! 我还会在打之前把山药洗一洗(削皮太麻烦),这样打出来的糊细腻顺滑很多~
2、电饭煲蛋糕 两个鸡蛋打散,加入一勺糖,拌匀。 鸡蛋液中加入适量面粉、山药,搅拌成糊状。 电饭煲底部铺上油纸防粘,倒上蛋糊,轻轻震几下,除气泡。 电饭煲按下煮饭键,中途打开翻拌一下,确保表面平整。 煮熟后取出晾凉,切小块,撒点糖霜,香喷喷的美味蛋糕就做好啦~
3、酸奶 买一个酸奶机(很便宜哦十块钱左右就能买到),按照说明书做就可以啦~做好的酸奶放入冰箱,随吃随拿~
4、糯米藕 藕去皮切块,浸泡在清水中去除涩味。 锅中加水,放入糯米、藕块,熬至软糯。 加入冰糖小火熬制,至糯米完全开花,汤汁浓稠即可。 出锅前撒上葱花增香。
5、拔丝山药 铁棍山药清洗干净,上锅蒸熟,趁温热时拨开表皮,将山药做成薯泥。 炒锅里放油,烧热后将调好的薯泥倒进锅里大火快速的翻炒,直到炒熟。 准备一个平底锅,锅底薄薄的铺一层淀粉,然后把炒熟的山药平铺在上面。 开最小火慢慢煎制,等到两边稍微有些焦黄即可关火,最后趁热撕成条状就好了。 吃的时候蘸点白糖味道更好!