蒸洋芋怎么做好吃？
【蒸】是最保护食材原本滋味的烹饪方式之一，能最大限度保留食材中的营养物质。而土豆作为生活中常见的食材，做法也是多种多样的。今天分享一道用蒸锅就能完成的土豆美食——椒盐脆酥土豆球～ 外酥脆、里软糯，配上独特的椒盐口感，一口下去超满足！
▼食材▼ 土豆、面粉、玉米淀粉、椒盐、胡椒粉 ① 土豆去皮切小块后放入锅中，盖上盖子大火蒸熟（大概十分钟）； ② 将蒸好的土豆倒入搅拌机中打成土豆泥；
③ 在土豆泥中加入面粉和玉米淀粉，以及适量椒盐、胡椒粉搅拌均匀，揉成面团；
④ 取一团面粉在手中团紧成丸子状，放入油锅中炸至外表金黄酥脆，就可以啦！ 一盘色香味俱全的椒盐脆酥土豆球就完成啦！金黄酥脆的外表，里面是软糯的颗粒感，夹杂着特有的椒盐味道，一口一个超好吃哒～
小贴士 用油炸制的食物往往营养价值较低，而且热量较高。如果想要健康一点，还可以改成空气炸锅或者微波炉加热的方式。但是这样做出来的脆酥土豆球可能就没有那么酥脆了哦～ 你还有更好吃的蒸土豆做法吗？快在评论区分享给小编吧~