芝士番薯哪里好吃?
作为一个在番禺土生土长的90后,我对这里的美食可以说是再熟悉不过。说起“一饭难求”,我第一个想到的就是这家开了很多年的私房菜馆——山姆大叔,它的芝士番薯确实好吃到一绝! 老板是一名厨师出身,之前是在酒店任主厨一职的,后来觉得做厨师太辛苦了,就改行做了私房菜。虽然开了很多年了,但是环境还是一样的干净、明亮。
因为人总是会有吃腻的时候,为了避免食客吃腻,山姆大叔每天都会推出不同的菜品,让你天天来都有新感觉。 说到他家的必点菜品,那肯定是这个芝士番薯了。蒸得软烂的番薯配上浓郁的芝士香,吃完一个还想再来一个。除了芝士番薯外,酸辣汤也是一绝,味道很合我的口味,喜欢喝酸辣汤的朋友可千万不能错过了。
这里的小炒也不错,特别是藕夹,外面做得比较火的藕盒都是炸过的,而他家的藕夹是蒸熟后再搭配着蒜蓉辣椒一起炒制的,口感更丰富。最后再来个汤品收尾,鲜菇鸡脚汤、海鲜豆腐煲都可以选,清润养胃,吃得过瘾!
人均:58元 推荐:芝士番薯、酸辣汤、藕夹 地址:广东省广州市番禺区德信路378号104铺 交通:地铁3号线番禺广场站C口步行2.8km 最后给大家推荐一家我常去的早茶店,位于广州番禺桥南街。这家店从早上7点半营业至下午2点半,卖的都是正宗粤菜,价格也很实惠,适合大众食客前来品尝。
它家在早茶的品种上很齐全,虾饺、烧麦、肠粉等广式点心应有尽有。不过我最推荐的还是它家的叉烧包,肥瘦相间的叉烧夹杂着甘甜的蜜汁,入口即化,回味甘甜。
除了点心外,它家的煲仔饭也相当入味,米饭浸满了油脂和调味料的味道,吃到嘴里鲜香滑嫩,回味无穷。喜欢煲仔饭的朋友,可以试试沙田猪排骨饭,骨头的酥烂、糯米粉的软糯再加上葱花的香气,一口下去超级满足。
如果你去得早的话,还可以买到刚出炉的流沙包,热乎着的流沙包沾着蛋液,金黄诱人,咬一口满嘴留香。
人均:60元 推荐:叉烧包、流沙包、沙田猪排骨饭 地址:广东省广州市番禺区市桥街桥南街福泰坊33号之一自编之四