地瓜如何熬才好吃？
我我我！一定要答这题！我最爱吃我爸做的番薯糖水了！每次回娘家必吃！每次都喝得舔碗底！ 先上图 这绝对是童年回忆啊有没有！这么一碗香甜软糯又实惠的糖水，两块五一大碗，我总能连干三碗！现在做一碗这样的糖水材料费和工本费总共也得四块钱吧…真是便宜又好吃啊… 做法超级简单。把番薯去皮，切成块状或者片状（尽量薄一点）；然后把锅中放进去水、糖和番薯，大火煮开后转中火慢慢炖（大概半小时左右），中间记得翻拌一下免得糊了锅底哦~最后汤汁收浓就可以啦～是不是超简答！
我爸做的最好吃的糖水还有绿豆沙（对不起绿豆沙我抢了番薯的风头）、红豆沙、芝麻糊等等等…但我觉得最好的还是番薯哈哈。
对了忘了说了，熬的时候如果怕淀粉粘锅可以往里面放少许面粉或者糯米粉哦～ 下面隆重介绍我最爱的吃法！就是把它放进冰箱冰镇后捞出来吃！冰冰凉凉的甜汤，吸溜一口下去，那感觉太美好了～像冰激凌一样好吃的冰棍儿哦～