牛里脊怎么炒着好吃？
牛里脊是牛排里面最嫩的部位，适合爱吃鲜嫩口味的朋友。而且由于牛里脊比较薄，也容易入味，所以怎么做都比较好吃。今天分享两个牛里脊的吃法~喜欢的朋友记得点赞关注哦！
做法1：小炒牛肉 准备食材：牛里脊、红辣椒、青辣椒、香菜、生姜、大蒜、生抽、老抽、蚝油、白糖、食用盐（这里用的辣椒是我自己种的朝天椒啦）
制作步骤如下： 第一步：将牛里脊切丝，加入适量食盐，生抽，老抽，蚝油，白糖抓匀腌制半小时以上 第二步：把辣椒去籽切丝，香菜切段，生姜大蒜切片 第三步：起锅烧油，油热后放入姜蒜炒香 第四步：放入腌好的牛里脊丝，大火快速翻炒至变色 第五步：放红椒和青椒炒匀 第六步：最后撒上香菜段即可装盘食用啦～
做法2：葱油焖鸡 准备食材：三黄鸡、生姜、大葱、小葱、食盐、黄酒、白砂糖、生抽、老抽 制作步骤如下： 第一步：将鸡肉斩大件，冷水下锅飞水，捞起洗净备用 第二步：锅中热油，放入生姜，大葱爆香 第三步：倒入鸡肉，翻炒均匀，淋入适量料酒或白酒（去除腥味） 第四步：放入冰糖、生抽、老抽、五香粉（可选）、胡椒粉（可选），小火焖煮30分钟左右 第五步：最后大火收汁儿，撒上葱花就搞定啦 以上就是两种简单又好吃的牛里脊的做法啦！你学会了吗？