蔬菜粒炒什么好吃？
蔬菜沙拉吃腻了？来试试这款蔬菜粒粒炒，蔬菜的清香搭配肉的香味，口感层次超丰富~ 准备食材：鸡胸肉、西葫芦、胡萝卜、玉米粒、豌豆、生抽、料酒、盐、白砂糖、胡椒粉。
1.准备好需要的食材后，先给鸡肉改刀，切成大小适中的块状；西葫芦和胡萝卜也切片备用。 2.在碗里加入半勺白砂糖、一勺生抽、一小勺料酒、一点点胡椒粉抓拌均匀，然后倒入切好的鸡肉块，拌匀后腌制十分钟。（这里用的调料比较少，因为不想口味太重影响菜品的颜色）
3.起锅热油，油温六成热时倒入腌好的鸡肉块煎至表面金黄，再倒入所有蔬菜粒翻炒至断生。（这里注意油温热了再倒进去，不然容易黏锅） 4.最后调入适量的盐和胡椒粉提味炒匀即可出锅～这样一道香味浓郁的蔬菜粒粒炒就做好啦！ 这样做出来的菜颜色诱人，鲜香四溢，一口下去能爆汁儿！蔬菜的清香混合着肉的香气在唇齿间弥漫开来。
除了直接吃之外，也可以配上酸奶或者沙拉酱食用，风味更佳～ 小贴士： ①所有的调料可以根据个人口味酌情添加；
②蔬菜里可以根据个人喜好换成其他品种；
③肉类可以选择鸡腿肉或者牛排等，味道更好。