莲子放哪里好吃？
莲子的吃法很多，最经典的做法是煮糖水喝，清火祛湿。 除了当水果直接吃以外，还可以把莲子剥出米，和银耳、红枣、枸杞一起熬成一碗香甜可口的汤品。 当然，最为经典的还是要属红糖炖莲子。将剥好的莲子放入碗中，轻轻倒上刚烧开的热水，再根据自己的口味加入红糖，一碗热腾腾的红糖炖莲子就完成了！ 如果你刚好感冒了，喉咙痛得不得了，也可以试试这个甜点。莲子的温补功能可是有中医理论依据的。《神农本草经》中记载：“莲子味甘平，主补中养神，益气力，除百疾。” 而咽喉作为肺系器官的一部分，最容易被病邪侵犯，导致咽喉疼痛。而莲子本身就有清心泻火的作用，对心火引起的咽喉肿痛特别有效。 所以啊，这红糖炖莲子不仅是小女生补血气、润皮肤的好东西，还是男士们去火气、护嗓子的大良药呢！
但是需要提醒的是，虽然莲子的营养价值高，药用价值也大，可也不是人人都适合吃的。 首先，体质虚弱的人就不宜多吃。因为莲子是一种收敛作用很强的食物，吃多了会影响食欲，甚至可能会造成消化不良；其次，孕妇也不宜多吃，由于莲子有一定的活血祛瘀作用，所以不适合大量服用。 最后需要提醒大家，尽管现在市场上销售的莲子大多都是干净的，但我们自己在家泡澡的时候，还是需要多清洗几遍，尽量保证表面的清洁。