炒豆夹怎么炒好吃？
炒豆芽一定要试试这个做法，比肉还香！ 很多人把绿豆芽和黄豆芽搞错了，其实吃法差不多，但是味道可不一样咯~ 我的最爱就是清炒豆芽啦，豆香味浓，脆嫩爽口，连汁带水分成两半的豆子，一口下去爆浆的感觉太棒了！ 我这次做的清炒豆芽，加了点韭菜段一起炒，更加清爽入味了哦~~ 【清炒绿豆芽】 食材准备：绿豆芽500g、韭菜1小把、红辣椒1个、大葱白1节、干辣椒3个、八角1个、花椒8粒；生抽15ml、白糖1小勺、植物油适量。 烹饪步骤： -step1- 绿豆芽掐去两头，冲洗干净后沥干备用。
-step2- 韭菜摘洗干净切成小段、红椒切丝、葱白切葱花。（为了配色好看我放了半个红椒，不吃辣的朋友可以选择不放）
-step3- 锅内放入适量植物油，油热后放入八角、花椒和干辣椒爆香。
-step4- 倒入葱花和红椒丝翻炒出香味。
-step5- 接着放入少许生抽和白糖调味，最后加入绿豆芽快速煸炒至断生，即可撒入切好的韭菜段翻炒均匀出锅。 这样做出来的清炒绿豆芽颜色翠绿，口感爽脆，味道也是一绝呢～ 除了凉拌、清炒还可以做汤，比如海鲜菇豆芽丸子汤，鲜美美味又营养！ 天气慢慢热起来了，没有胃口吃饭怎么办呢？来盘酸辣开胃的虎皮青椒吧，保证让你食欲大增！ 分享就到这里啦！喜欢记得点赞关注哦！