里脊土豆怎么做好吃?

漆蔚茜漆蔚茜最佳答案最佳答案

小酥肉的做法步骤 1.准备材料,里脊肉冲洗干净切丁。 2.加入一勺生抽、少许老抽、适量盐、白糖提鲜。 3.顺着一个方向搅拌上劲,再加入一把干淀粉搅拌均匀。(这一步可以用手抓拌更均匀)

4.起锅烧油,油温五成热时放入小酥肉炸制金黄酥脆。(全程小火慢炸)

5.炸好的小酥肉控油捞出备用。 我这里一共做了四份,刚好够一人份的量,如果一次做比较多的话建议用保鲜袋装好放入冰箱冷冻保存,要吃的时候拿出来蒸一下就行啦~ 蒸锅上汽后把小酥肉放进去蒸8分钟左右,就可以开吃了!

外脆里嫩,香酥脆甜的口感谁能不爱呀~ 小朋友也可以放心吃的健康小零食就做好了! 你学会了吗?是不是很简单!

隗馨辰隗馨辰优质答主

里脊土豆食材:

土豆500克,里脊肉30克,植物油400克,酱油、姜、葱适量。

里脊土豆的做法:

1、将里脊肉洗净切丝,土豆去皮切丝,葱姜切丝备用。

2、炒锅上火,倒入植物油,油热后,下土豆丝炒熟,再下入猪肉丝,同时放酱油,炒熟即成。

功效:土豆含有B族维生素、胡萝ト素和大量的纤维素、淀粉,适宜脾胃虚弱、气虚便溏和湿浊内阻、脘腹冷痛者食用。

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