枇杷酒怎么做好吃？
1、将枇杷洗净，晾干水分（一定要晾干哦~不然会影响发酵）；
2、将冰糖放入锅中，加少许水溶解，待冰糖完全溶解后，把枇杷放进去；
3、盖上盖子，小火煮一个小时左右至枇杷变软后，关火让枇杷浸泡在糖液中过夜；
4、准备一个干净的玻璃瓶，将泡好的枇杷连汤汁一起倒入其中，瓶盖封紧，放阴凉处静置一个月就可以了。 想喝的时候拿出来用温开水加白糖调开就可以啦～酸甜可口，味道特别好！ 喜欢喝酒的朋友也可以试下加点白酒，做成枇杷露噢～ 希望我的经验对你有所帮助～
耿宇彤优质答主1.买新鲜枇杷洗干净，沥干水分 2.晾干表面水分（可以放在阳光下晒）、去核、掰成小块、捣烂（或者用果汁机打匀）； 3.加入白糖拌匀后放置48小时，使其自然发酵——这个过程是培养风味的过程也是过滤掉浮沫杂质的过程
5.过筛滤渣 6.装入广口瓶中存放，加盖密封，置于阴凉处进行二次发酵！ 我做过一次，不过没有放白酒和香料之类的，味道也还行啊，就是颜色偏黄，不太好看，但是喝起来甜甜的很清爽！！！
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