把新鲜竹笋的皮剥掉，清洗干净后切成薄片待用 把切好的竹笋放到锅里加水烧开后再用小火慢慢焖半个小时左右，加入食盐等调料即可食用了（如果第一次水开后发现颜色不太对，可以多焖一会儿） 在我老家（江西赣南）也有吃笋的习惯，一般是做成咸笋或者酸笋，做法也简单，就是用盐把切好的竹笋腌起来，

成都是个休闲的城市，没什么景点，很散 如果你时间多，在成都完全可以当个懒人，啥也不干，每天就是喝茶、晒太阳、聊天，到点吃饭，没事去街溜子一圈，晚上吃个饭，接着回家睡觉 如果你觉得生活就是这样子的，那我建议你就待2天，因为成都就那么大点儿，2天时间足够你把市区逛了； 如果还觉得时间多，那可以再加1天，