八香果吃了有什么作用？
八角含有茴香油及其他挥发油，煎剂对多种细菌有抑制作用，能扩张血管，升高及维持中枢神经，有镇静及止痉作用，故能温胃散寒，理气止痛、开胃进食，主治寒痛疝痛、胃痛、肾虚尿频、呕吐、肢冷无力、月经不调等症，并能解鱼蟹毒。
据日本学者研究报告显示，八角茴香含有莽草酸，而莽草酸则可合成抗禽流感药物“达菲”。如果能有效控制莽草酸货源和产量，就可有效控制病毒传播。
八角茴香油为无色至淡黄色的液体，具有苯甲醛气味，并有苦杏仁的辛香。八角茴香油是配制茴香浸膏（或油）以及茴香型、柑橘型、樱桃型、辛香型、海鲜型等多种香精不可缺少的原料，也用于医药及食品工业。