桂圆汤功效与作用吗?

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桂圆是一种营养丰富的果品,肉、壳、种子皆可入药。鲜桂圆的核和肉都可以使用,干品只有肉可以使用。桂圆汤是一种很滋补的汤液。它具有补益心脾,养血安神的功效。可用于治疗心血不足,脾虚食少,惊悸怔忡,健忘失眠,虚痨羸弱等证候。

具体制作的方法为:将鲜桂圆去皮后,与冰糖一同炖服。或把干桂圆炖服。亦可做粥服用。用桂圆10枚,粳米50克,一同加水煮粥服用。根据需要,还可以加入适量的人参、枣仁、黄芪等药,以加强其疗效。可以根据不同需要制成各种具有不同功效的汤粥。比如参桂圆肉大枣汤:党参30克、桂圆肉30克、大枣30枚。将党参洗净,加水适量,煮半小时,去渣取汁;将桂圆肉、枣加煮汁适量,文火煮烂,调适量白糖服用。每日一剂,分两次服。具有养血安神,补中益气之功效。适用于体弱失眠,神经衰弱属气血不足者。

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