虾跟什么煮粥好吃？
食材：米，虾，香葱，姜 调料：油，盐 步骤如下： 准备材料 1. 大米淘净后浸泡半个小时以上，沥干水分备用；虾去头、去壳和后背沙线，用清水反复冲洗干净备用（这一步也可以让卖家帮你处理）；葱姜洗净切成段或片备用 2. 热锅中放入适量油，爆香葱姜，加入大米，中火翻炒5分钟左右至大米香味出来 3. 倒入足够多的清水煮沸，转小火熬煮至米粒软烂，加入虾仁，盐调味，继续熬煮3分钟关火，趁热加入适量香葱碎翻匀即可 这样一道香醇软糯的虾粥就出锅啦！ 是不是超级简单！快来试一试吧~ 这道虾粥适合早晚食用，可以暖身、养胃、安神。尤其现在冬天，喝上一碗热乎乎的虾粥，从胃暖到心窝，全身都舒坦了！
Tips： 除了煮汤喝，我们也可以利用蒸的方法来制作虾粥。就是平时蒸米饭的方法，把大米蒸熟之后，再加少许开水调成糊状，然后加入各种调味料和切好的姜末，用勺子搅拌均匀，上锅大火蒸十分钟左右就可以了。