麻酱酱料怎么调好吃？
【麻酱】 材料：黑胡椒粉，酱油，醋，辣椒油，芝麻酱，花生酱（可选） 做法步骤： 1.按照个人口味调制糊酱，我一般是半碗芝麻酱、二汤匙酱油，一汤匙醋和少许的黑胡椒调成糊状备用； 2.锅烧热后倒入植物油，待油温升高后改小火，放入葱花、香菜和少许蒜末爆香 3.待爆出香味后倒入调好的粉浆勾芡收汁，注意火候不要太大导致糊锅！ 4.汤汁黏稠后关火冷却，加入花生酱搅拌匀就可以了~
小Tips： 1.喜欢吃辣的可以加入少量辣椒油或者红油，但是一定不要放多，会辣到你流泪的喔～
2.喜欢脆口感的可以在调好酱汁后把食材放进锅中焯熟，我个人是喜欢软软的口感所以不去焯。
3.如果一次吃不完可以装进干净的瓶子放入冰箱冷藏，但最好在三天内吃完哦～