板栗煮粥搭配什么好吃?
栗子肉、粳米各50g,冰糖适量 1.将栗子剥皮,放入锅中,加清水熬煮,直到熟透为止; 2.再把粳米洗净,倒入锅中,加入熟栗子肉和适量水,用大火煮开,转文火炖煮至浓稠成粥,调入冰糖化开即可。
推荐菜品二:栗子桂圆粥 栗子(鲜)7-8个,桂圆肉10g,糯米30g,红糖适量 1.把新鲜的栗子冲洗干净后,放在锅子里加水煮烂,滤渣取汁; 2.把淘洗干净的糯米放入锅中,加栗汁同煮至稠,放入红塘或白糖调味食用。
推荐菜品三:栗子山药糕 栗子400g,山药200g,纯牛奶250ml,白砂糖50g,玉米淀粉20g 1.把栗子冲洗干净,放进锅里,加清水煮沸后再煮10分钟左右,捞起去壳; 2.把去皮的栗子装进搅拌机里,加入纯牛奶和白砂糖打成泥状备用; 3.把山药去皮切块,放进锅中蒸熟压散,与栗子泥、白砂糖一起放进碗中拌匀; 4.把拌好的材料倒进模具中,盖上盖子和保鲜膜,放进蒸笼里,隔水蒸30分钟左右,取出放凉后切小块食用。