什锦酥好吃吗？
作为一个从小吃糖长大的云南人，吃过很多种云南的糖果，这个什锦糖确实是我心里面最爱的！ 以前没有网购的时候，每次去北京，必买之食品就有这个什锦糖！而且我特别喜欢买很大的那种一袋，因为回到宿舍跟舍友分着吃，会很有存在感～哈哈 现在有了网购后，我经常托在北京的好友买点，不过到了年后这个时候，就基本买不到新货了（只能买到前一年生产的）……
去年年初，我自己也尝试着做了这个糕点，虽然卖相不怎么好，但是味道还是很不错的~ 准备材料：白砂糖、蜂蜜、清水、核桃仁、瓜子仁、巴旦木、花生、黑芝麻（或者超市卖的混合坚果也可以）
1.将上述材料除坚果外放入炒锅中，小火加热并不断搅拌直至融化
2.加入坚果继续翻炒，然后关火让坚果的温度慢慢冷却下来。
3.待其完全冷却后，倒入擀面杖，捣碎
4.倒少许食用油进容器里，然后把做好的糕点放进去，压紧实了之后，放一边让其定型
5.最后切成块状就可以啦！ 我自己做的这个量是够吃的，所以不用网购，自己在家做就行了！ 这个什锦糖吃起来是脆脆的一颗，嚼起来会有嘎吱嘎吱的声音~里面的果干很丰富，有核桃、葵花子、南瓜子、花生等，混合着香甜的白糖和蜂蜜，滋味美妙极了～