婴儿六个月吃什么米粉?
6个月的宝宝已经可以开始接触辅食了,不过刚开始的时候千万不要直接给娃吃大米粉哦! 宝宝的第一口辅食应该是富含铁的泥糊状食物,比如苹果泥、香蕉泥等等,而且要给娃吃熟制的辅食,生粉处理过的食物很可能会引起宝宝过敏。
而大米粉虽然味道好,但铁含量很低,而且消化率也低。 等到宝宝8个月大时,可以适当添加糙米、全麦之类的粗粮米粉了。 不过要注意的是,给宝宝吃的米粉要纯淀粉的,不要含有蔬菜、水果或其他成分,这样便于观察宝宝是否过敏。
当然,除了米粉以外,还有很多其他不错的选择。 果干: 水果中含有丰富的矿物质、维生素和膳食纤维,是适合宝宝的优质辅食。做法很简单,将新鲜的水果用盐水浸泡后去皮,切成小块,放入锅中蒸熟就可以了(不建议打汁)。
肉松: 挑选瘦肉(猪、牛肉皆可),去除筋和肥肉,然后剁成肉末,加入少量的食盐、酱油、白糖腌制15分钟左右。接着把锅烧热,倒入食用油,油热后放入腌好的肉末,小火慢慢翻炒至熟透,最后撒上葱花就可以了。
面条: 可以选择手工的面条(如擀面皮、烙馍等),也可以使用挂面,煮熟之后拌上菜泥就好啦~
奶制品: 酸奶、奶酪都是不错的选择,可以将它们打成汁,或用干净的纱布过滤一下,得到细腻的奶酱,拌在米粉里一起吃。