什么梨好吃吗？
香梨品种中，比较有名的有大果黄酥梨、库尔勒香梨和西山白酥梨。 大果黄酥梨原产于美国，目前在中国各地均有栽培； 库尔勒香梨因最早在新疆巴音郭楞蒙古族自治州的库尔勒地区发现而得名，是新疆地区特产名品； 西山白酥梨主产地在北京西山地区，是北京地方优良品种，因其果形美观、脆甜爽口而闻名。 这三种梨的外形都很相似，果皮绿黄色，表面光滑且带有光泽，外观很漂亮。
香梨的个头不算很大，最大大概也就300g左右，但却把果肉部分挤得满满的，看起来鼓鼓囊囊的很可爱。削开果皮后，可以看见里面淡绿色的果肉，而且可以看到密集排列的细密果肉纹理，果核偏小，口感脆嫩爽滑，味道清香怡人，仔细一吃还能品尝到淡淡的蜜味儿。 除了直接食用外，香梨还可以用来炖汤或者做糖水，比如用香梨煲的雪梨银耳汤就有滋润去燥的功效哦~
西山的白酥梨虽然叫"白酥梨”，但实际表皮颜色是由绿变白，而且也不是完全的白色，应该是带着些许乳白色的浅黄色，表皮上的花纹也不会特别明显。 西山的白酥梨体型相比香梨就要大一些了，单个重量大概在500g左右，果形也很饱满，看上去就很可口。削开表皮后，里面的果肉部分呈现出乳白色，果核比较大也比较深，但不影响口感。吃进嘴里，酥脆的口感让人一下子就能感受到浓郁的果香，细细咀嚼，果香四溢，清甜的香味充满了整个口腔。 西山的白酥梨汁水很丰富，一口咬下去，清甜的果汁就会溢出来，连嚼两声，就可以感觉到汁水从唇齿间涌出，弥漫在整个口腔里面，清新自然的感觉立马就出来了。
说到库尔勒香梨可能就比较有名了，因为味道好而且营养价值高，所以素有“水果皇后”之称。 它的外形和香梨有点像，但是个头稍大些，表皮的颜色也更深些，呈金黄色，上面布满了褐黑色的斑点（这可不是坏掉的标志哦，这是库尔勒香梨的特征之一）。削开外皮后，可以看到里面呈橙黄色的果肉，果核相对来说比较粗也比较短。入口即化，脆嫩的果肉夹杂着清香沁人的果香，瞬间蔓延开来，让人回味无穷。 用库尔勒香梨加冰糖炖汤喝，味道也超级赞！