韭菜孩子能吃吗?
韭菜辛辣而且具有浓郁的气味,孩子吃多了容易“上火”,所以不能大量吃。实际上,所谓“上火”的表现,正是由于韭菜的药用功效引起的。
性温味辛的韭莱,中医用来治疔肠炎、痢疾、泌尿系统感染等“寒症”,如果孩子有流鼻血、牙龈肿痛、眼屎多等情况,应该少吃韭菜。性寒味甘的白菜,中医用来治疗高血压、癌症等“热症”,如果有经常腹泻、四肢无力、脱发等情况,应该少吃白菜。
由此可见,孩子吃不吃韭菜,应根据孩子身体的状况和“是寒是热”来确定。在一般人眼里,孩子大多是“热体”,可能“上火”的机会要多一些,所以日常生活中不主张给孩子多吃韭菜,以防止体质偏热,但这并不意味着孩子不能吃韭菜。从营养的角度看,韭菜含有丰富的维生素C,而且还含有钙、磷、铁和尼克酸等营养成分。可见,孩子吃些韭莱对营养的补充是有益的。只是由于其性温味辛,如果孩子体质偏热,或是患有热性,应该少吃或不吃为好。