重庆江北哪家鱼好吃？
重庆吃鱼的馆子多如牛毛，想要在这一大圈中杀出重围，不仅要口味过关，更重要的还是得要有特色，有个性。好汉坡烤鱼，虽不是开创烤鱼先河的始作俑者，但其“鱼包面”的创举，还是在重庆餐饮界引起过不小地轰动 ，加上其独有配方制成的烤鱼酱和汤料以及独特的烧烤方法，使其在重庆烤鱼界一直占有一席之地，其生意一直十分火爆。
好汉坡烤鱼，在重庆有近10家分店，其中总店设在观音桥好吃街，该店装修风格和其它分店不大一样，颇具北方草原气息，装修风格也极为宏大，可一次性容纳近50桌客人，虽然座位极多，但生意一直十分火爆，尤其是周末，不提前打电话预订，更是连座位都排不上了。
好汉坡烤鱼，号称重庆烤鱼第一家，其招牌菜“鱼包面”和“绝味烤鱼”等菜品，确实值得一尝。据说，好汉坡烤鱼，是从烤全羊的方法中得到灵感，“鱼包面”是把鱼和面巧妙地融合，鱼肉的鲜美把面充分浸润，使煮在鱼内的面条吸收了鱼肉的鲜香，让面条的口感更为奇绝鲜美，同时也让鱼肉少了些干柴，增加了些柔韧。