洋槐花有什么作用？
1、抗菌消炎 科学研究表明，槐米中含有大量的黄酮类物质，而且通过水溶性提取可以很好的被人体所吸收利用，这些物质能够有效的抑制体内病菌的滋生，特别是对于一些致病菌，如金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌等有比较明显的抑制作用；另外也有研究者发现，槐米中的槲皮苷和芦丁对于心肌炎以及肾炎都有比较好的治疗效果。因此可以说，经常的多吃一些洋槐花对于我们的健康有着很好的保护作用。
2、止血 《药品化义》中曾有记载，说道“槐花……善治肠风，血痢遗溺”，这主要是因为洋槐花能够很好地消除肠道内细菌，保护胃肠黏膜，保持肠胃道的杀菌功能，有收敛止泻的作用，还能够清利湿热，所以对一些热性病导致的出血症状具有很好的缓解功效。由于洋槐花具有很好的收缩血管作用，所以可以帮助治疗痔疮出血。
3、降压降脂 除了以上的生理活性成分外，目前研究的最多的当属槲皮素。大量研究显示，槲皮素具有调节血糖、血脂，维护血管内皮细胞功能，抑制血管平滑肌细胞的增殖，进而发挥预防动脉硬化、冠心病等心脑血管疾病的作用[6]。有学者对70例原发性高血压患者进行研究发现，在常规的治疗基础上联合使用芦丁和槲皮素能够更好的改善患者的血压水平，并且起到不错的防治并发症的效果[7]。