清心茶有什么作用？
在介绍此茶的作用前，先简单介绍一下此茶的由来及制作方法。 据《大观茶论》记载，“茶之美恶，系水之清浊，水之远近，制法之美恶”，这说明水质的优劣对茶汤品质的重要性。而《茶经》中亦载有“其水，用山水上；江水次；井水取汲者”。说明在古代，人们就已经认识到泉水、山泉的水质是很好的，可用于泡茶。 而现代科学研究也表明，与自来水相比，用泉水、山泉泡出的茶水所含的钙、镁等矿物元素含量高，微量元素锌和硒的含量也有明显提高。泉水、山泉中的二氧化碳含量较高，用其泡茶能更好地释放出茶叶内蕴含的气体成分，从而起到提神醒脑的效果。而且，用这些泉水、山泉制作的茶叶，外形较为美观，颜色也更为绿翠。在使用净水器过滤水后，再使用矿泉水或山泉水来冲泡茶叶，能让茶叶发挥出最完美的味道。 下面来讲一下具体的制作方法。
取适量茶叶放入杯中，注水浸泡，等待茶叶舒展。 然后，把杯中的叶底滤出，重复冲泡。一般来说，第一开水宜淡，第二开水可以浓一些。 第三道开水泡出来的茶汤就是最佳的品饮时机了。如果长时间浸泡或者高温蒸煮，会破坏茶叶内的营养物质，从而降低茶汤的价值。所以，茶水不能多喝哦！ 以上就是关于清心茶的制作方法以及此茶香气的描述，那么接下来就来看看这样一道茶的作用吧！
1.生津止渴 人在忙碌的工作后，经常会感觉疲惫不堪，需要补充能量的同时，还需要及时的补充水分。这个时候喝一杯清热解暑的清心茶，不仅可以及时地为身体补充营养，还能刺激口腔粘膜分泌唾液，从而达到生津止渴的效果。
2.利尿消肿 夏季天热容易出汗，随着汗液的蒸发，体内的一些无机盐随之丢失。此时若能够适当的饮用一杯清心茶，不仅能够及时地为其补给流失的营养，还能够通过利尿的作用，促进代谢废物的排除，达到消肿的目的。
3.止泻消食 夏天是胃肠道疾病的多发季节，除了需要注意饮食的卫生外，还可以适当服用一些能够调节肠胃功能的药物。而在所有的天然食材之中，含有植物抗菌素的马齿苋具有杀菌消炎的功效，能够帮助人体清除肠道内的病菌，而番石榴则具有抑制肠道有害菌的作用，再搭配其他的食物，能够起到预防和辅助治疗腹泻的作用。另外，由于番石榴富含纤维素和抗氧化物质，对于消化不良和肥胖的人群来说，具有很好的食疗效果。 不过需要注意的是，患有便秘的患者应少食番石榴。