上海哪里吃韩国炸酱面？
不知道你说的“好吃”是什么标准，反正我是一吃到正宗的韩国炸酱面就会惊为天人、欲罢不能的。 先说结论：在上海想吃正宗的韩国炸酱面对你是件很容易的事情，想吃到难吃的韩国炸酱面条似有似无……
首先我们说说什么样的炸酱面算是正宗的呢？ 我认为一个炸酱面的灵魂在于酱料（酱汁），如果酱料合适，那这个炸酱面基本就算成功了八九成；反之，如果酱料出了问题，那这个炸酱面就只能算失败品了。 所以想吃到正宗的韩国炸酱面，重点就是要找到合适的酱料！ 而酱料又分甜酱和咸酱，一般来说北方人更偏爱甜的，南方人则更喜欢咸的。而我们上海人则是这两种都爱吃。 所以上海的韩国炸鸡店几乎都是有甜酱和咸酱提供给顾客的。
不过让我吃惊的是很多号称老字号的韩国炸鸡店给的酱料都是酸酸的，问老板，老板说这是特色……我特么信了你的邪……
后来终于让我找到了一家满意的炸酱面馆——位于曲阳路的大诚烤鸭店，这家店是朋友推荐的，说他家烤鸭特别好，正好离得也不远就过来试试，没想到炸酱面也是一绝。 店里提供两种酱，一种是甜酱，一种咸酱，我问老板哪种酱更适合炒炸酱面，老板说甜酱，因为我还没吃过用甜酱炒的炸酱面，于是要了一大碗。 上菜的时候看到老板还贴心地配了一碟泡菜在旁边，真是太赞了！ 尝了一口，天哪，这简直就是为我而设的吗？怎么可以这么好吃？