上海哪里的面好吃?
我吃过的面馆不多,也就三十来家吧…… 比较喜欢的有7、8家,每家都去过两三次的样子(大部分是早餐去的);评价比较稳定的有10来家,就去过的几次里感觉还不错的;剩下的是有一两家去吃过一次,感觉一般般的。
按照这个标准来评判的话… 那黄浦区的确没多少面可以推荐了~(>_<)~ 不过长宁区的倒是有一家很棒的炸酱面馆! 在静安寺和长宁的交界处,一个门脸非常小的面馆…… 店里除了老板娘就是老板,以及四个服务员。服务员都是二十出头的年轻女孩,长发,微笑,腼腆。
点一碗肥肠面或者炸酱面,要一块肥肠或者排骨加面上桌。面是非常扎实的那种,口感很好,有嚼劲。炸酱的面会比较油一点,但味道很不错~ 小小一碗面,吃完很快就有人过来收碗,干净利落。
个人心中排名第一!! 然后排名第二的是杨记老字号(三阳南货店),在静安寺附近。这是一家卖南北货的商店,里面卖各式各样的糖果、干果、坚果,还有各种各样的礼盒。
在这里买完零食之后,下楼就可以吃到热腾腾好吃的焖锅。面浇头很大份,混合着青豆和香菇粒,吃起来相当过瘾!就是价格贵了一点…… 排第三的是五哥羊肉面馆,就在城隍庙附近。
这家店很小,而且看起来比较旧了,但是生意不错。点一碗羊肉汤,配着酥脆的小油条吃,再点一个菜窝头或者烧饼,美味又管饱。 另外还有一家叫“龙猫”的面馆也很棒!很多人推荐“虾蟹汇”,但是我觉得虾肉比较少,不够新鲜。喜欢虾的同学可以尝试一下“虾仁乌冬”或“蟹粉鱼翅”,不会让你失望哒~
这家是我在知乎上挖到的,很多人推荐的苏浙汇也不错的。地址在静安寺附近,看着不大,其实内部蛮大的。清炒虾仁很经典,虾仁很大只,口感很棒! 还有一道咸菜蚌肉做的招牌菜也很好吃。 面的分量比较大,两个人吃绰绰有余。价格也不贵。