醪糟儿童可以吃吗?
作为四川人,家里一直都会自己做糯米酒(就本地叫法,我也不知道学名是什么),做来喝或者用来做菜。 孩子稍微大点之后也偶尔会让他尝一点,但都是很少的一点。记得有一次就弄了一点放在碗里给他吃,结果不到1秒他就全吃完还舔了舔嘴唇,看得出来他很喜欢吃。但我并没有经常给他吃,毕竟毕竟是酒,对小孩子还是不利的。
前两个月他又想吃的时候,我就把网上搜查的结果告诉他,并故意吓唬他吃多了身体会烂掉之类的话……后来他就再也没有提过了。 我自己偶尔也会拿它来做甜点,比如糯米酒汤圆,小包子等等。 前几天突发奇想,用糯米酒和牛奶加淀粉做了一盘甜品,味道好极了。我给自己拌了一碗,孩子看到了也要吃就给了他一小块,没想到他吃得津津有味。(补充一下,他平时很不喜欢吃甜的,像巧克力、糖果等都不爱吃。唯独喜欢喝奶茶)
所以我认为少量食用无妨,主要是要注意不要给孩子多吃,特别是婴幼儿,酒精对孩子神经系统的损伤是不可逆的……